الجوري
05-23-2011, 10:12 PM
الطبقة الأولى:
4حبات بطاطسمتوسطة الحجم تقطع مربعات متوسطة أقرب إلى الصغر وتقلى في الزيت وتوضع على ورق نشافثم توضع في قاع صينية.
الطبقة الثانية:
1صحندجاج فيلية يقطع مكعبات
2بصل يقطع شرائح رفيعة
2فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرةكمون - رشة فلفل أسود -ملح
يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبلان ثميضاف الدجاج والتوابل وتحرك على نار هادئة حتى ينشف ماءه ثم توضع كطبقة ثانية فيالصينية.
الطبقة الثالثة:
3مخلل خيار تقطعمكعبا صغيرة جدا وتوضع كطبقة ثالثة.
الطبقةالرابعة:
اخلطي (3 ملاعق جبن سائل + 1قشطة ثم توزع على سطح الصينيةبالملعقة ثم تدخل لفرن قد اشعلت عينيه العلوية والتحتية وبمجرد أن تحمر تخرج وتؤكلبالخبز..
^_^صحتين و عااااااااااافية على قلووووووووووووبكم^_^
4حبات بطاطسمتوسطة الحجم تقطع مربعات متوسطة أقرب إلى الصغر وتقلى في الزيت وتوضع على ورق نشافثم توضع في قاع صينية.
الطبقة الثانية:
1صحندجاج فيلية يقطع مكعبات
2بصل يقطع شرائح رفيعة
2فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرةكمون - رشة فلفل أسود -ملح
يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبلان ثميضاف الدجاج والتوابل وتحرك على نار هادئة حتى ينشف ماءه ثم توضع كطبقة ثانية فيالصينية.
الطبقة الثالثة:
3مخلل خيار تقطعمكعبا صغيرة جدا وتوضع كطبقة ثالثة.
الطبقةالرابعة:
اخلطي (3 ملاعق جبن سائل + 1قشطة ثم توزع على سطح الصينيةبالملعقة ثم تدخل لفرن قد اشعلت عينيه العلوية والتحتية وبمجرد أن تحمر تخرج وتؤكلبالخبز..
^_^صحتين و عااااااااااافية على قلووووووووووووبكم^_^