الجوري
07-31-2011, 09:28 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقراص سويتز
دقيق وماي(للصق)
اقماع
خلطة الحشو المالحة ( بصل - دجاج منزوع العظم ومفروم - جزر مبشور - فلفل اسود ناعم - بهارات - ملح - صلصة صويا)
خلطة الحشوة الحلوة : علبة قشطة - فنجان سكر - 6جبن ,,
نبتدي بعمل خلطة الحشوة المالحة
http://dc04.arabsh.com/i/01811/5jusf5tqcmow.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهذي خلطة الحشوة الحلوة:
http://dc01.arabsh.com/i/01811/0o6oh256aofr.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
أولا: نقسم القرص الواحد لثلاثة أقسام كما هو واضح في الصورة:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/650xrxadarhx.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
ثم نقطع احدى حوايفه..كما في الصورة:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/wihnvzhtp5ut.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
ثم نلفه بهذا الشكل على القمع ونلصقه بالدقيق والماء..
http://dc03.arabsh.com/i/01811/8mzalamo4w4s.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهذي صورة لمجموعة اقراص بعد لفها على الاقماع:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/cg5v13fk83be.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهنا صورة أثناء قلي الاقراص وهي في اقماعها:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/pkcoyodnezo7.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة المالحة:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/b5zxmx16g2yn.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة الحلوة:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/jdu2n28n5q4s.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهذي صورة لهما معا:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/9vkydgrsm5m8.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
أتمنى أن تنال رضاكم ،،،
صحتين وعافية
http://www.neilshare.com/2011-07/qas72527.gif
اقراص سويتز
دقيق وماي(للصق)
اقماع
خلطة الحشو المالحة ( بصل - دجاج منزوع العظم ومفروم - جزر مبشور - فلفل اسود ناعم - بهارات - ملح - صلصة صويا)
خلطة الحشوة الحلوة : علبة قشطة - فنجان سكر - 6جبن ,,
نبتدي بعمل خلطة الحشوة المالحة
http://dc04.arabsh.com/i/01811/5jusf5tqcmow.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهذي خلطة الحشوة الحلوة:
http://dc01.arabsh.com/i/01811/0o6oh256aofr.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
أولا: نقسم القرص الواحد لثلاثة أقسام كما هو واضح في الصورة:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/650xrxadarhx.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
ثم نقطع احدى حوايفه..كما في الصورة:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/wihnvzhtp5ut.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
ثم نلفه بهذا الشكل على القمع ونلصقه بالدقيق والماء..
http://dc03.arabsh.com/i/01811/8mzalamo4w4s.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهذي صورة لمجموعة اقراص بعد لفها على الاقماع:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/cg5v13fk83be.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهنا صورة أثناء قلي الاقراص وهي في اقماعها:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/pkcoyodnezo7.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة المالحة:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/b5zxmx16g2yn.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة الحلوة:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/jdu2n28n5q4s.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
وهذي صورة لهما معا:
http://dc03.arabsh.com/i/01811/9vkydgrsm5m8.jpg (http://www.kharjawi.net/vb/t35544.html)
أتمنى أن تنال رضاكم ،،،
صحتين وعافية
http://www.neilshare.com/2011-07/qas72527.gif