المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى زنقا زنقا وردة وردة


الحياه حلوه
09-12-2011, 11:54 AM
صباح الورد

حلى زنقا زنقا وردة وردة

أول شيء راح أبدأ معكم بمقادير الحلى:

كاس ماء مذاب فيه 3ملاعق حليب بودرة
ملعقة نشا
1قشطة
تخلط على النار حتى تغلي ثم توضع في الخلاط
مع المقادير التالية :
كاس وربع سكر بودرة
كاس زبدة الفول السوداني(اللي مايجب الفول السوداني ممكن تستبدلونه بزبدة كاكاو أو أي نوع تحبونه)
12حبة جبن كيري
وتخلط لحد ماتصير زي الكراميل
وبعدها تصب في زبدية ونكون مجهزين ماء حار في ربع كاس ماء مضاف له ملعقتين جيلاتين
أهم شيء في هالموضوع الجيلاتين لانه هو اللي راح يخلي الخليط يتماسك زين
نحرك الجيلاتين بالملعقة لح مايذوب في الماء زين
وبعدها نصبه على الخلطة ونضربهم بالمضرب دقيقة وبعدها ندخلها الفريزر
لمدة 3 أو 4ساعات
راح تكون متماسكة زي الدانيت

http://r4odtq.blu.livefilestore.com/y1pYLJucfboccblHElbOhO8ODLAgJgms6-MFlp9UvyCPRK7I9OC5u0HqNdJ_YXX5SeTt-bS7KJKnoFoP-JRfQbz_G5w41m-giPq/7.jpg?psid=1

الحين فكرة القاعدة اللي أزنقت العالم

ناخذ فلين مربع مخصص للورد تلاقونه في محل الهدايا او الورود

http://r4odtq.blu.livefilestore.com/y1pS0NETp1MiQcGOtqTfABh_3oyEK-m53ZLyVp8DM1zNwz-93_8mTs5t9HVF539vmhaOG7Ia1K0xo2cPxh9zL_nT4IKgpI60w RB/9.jpg?psid=1

نقص قطعة دائرية على حسب الفازه اللي عندكم
ونثبتها داخلها زين

http://r4odtq.blu.livefilestore.com/y1pS0NETp1MiQd47rBtHmbjVHL22QdkniLwcpkPBc8jJP2vZbg wyxoaIi5rt3LFUVs2WaM9WqeYqJCEm4wKeUmh1hd0iHH2Nqqh/8.jpg?psid=1

بعد كذا نثبت قوالب الورد بكل سهولة

http://r4odtq.blu.livefilestore.com/y1pGAGIQT6jkjWoMqPzBeEME5qQftf2nCVKtMSDzLA1a5jqWhH 8y7_vCz7oBXlKszq1gxr37q8kLoXmZ_2Wg8H9J1UrM8l2TexH/6.jpg?psid=1

ونحط الحلى في قمع ونبدأ نملئ القوالب لثلاث أرباعها
وفي النهاية نزينها بالتوفي وشرائح اللوز

http://r4odtq.blu.livefilestore.com/y1po3MwwTbkKsjKDLL8U767vL2D7qDoUt7L6-OvNjUajHFZCKY2TqKTqzhG1Klg_SGn9LHwsmVublWv75re5SeY kQK2Bs3VStOt/3.jpg?psid=1

http://r4odtq.blu.livefilestore.com/y1pzFhV0wzCd_M_gFMwdh9wronUfXjyq_7iXKj1eIVmo-zOcnzDXuQKkVYNpDQkZjMOP0iNllhTm039oXyB8DIQW9BC9xWC 2bz3/5.jpg?psid=1



http://r4odtq.blu.livefilestore.com/y1pM3oYaOElh-imlki3mrpO194jkJ3xtnimdz3Qw4Kt3F4M6mvbj_gShRmekQJO VvDoNY7DBgKj9SAciP4BlwwD4w6p383w0Riq/2.jpg?psid=1

http://r4odtq.blu.livefilestore.com/y1pK7guQ3UaXmJlR8n5ZwTraNqrQFCYH_fqY5pBk-vs4QDmIksH-3EF4DpUy3gkTSTkazEMMJVQLJWAuNEWJvFG8Ox2LcfzUULB/4.jpg?psid=1

ودمتم سالمين بدون زنقات

احساس
09-12-2011, 11:58 AM
ممممممممممممممم
شكله حلو تسلمين ع الوصفه

الحياه حلوه
09-12-2011, 12:20 PM
أحساس
أشكرك ع الحضور .,.
. . [لروحك http://www.s89s.com/vb/images/icons/smile35.gif] !

حنان الكون
09-12-2011, 12:35 PM
كلك ذوووووق
تسلم الايادي

الحياه حلوه
09-12-2011, 12:46 PM
حنان الكون
أشكرك ع الحضور .,.
. . [لروحك http://www.s89s.com/vb/images/icons/smile35.gif] !

زمان الصمت
09-12-2011, 01:39 PM
ههههههههههههههههههههههه
اهم شيء زنقة زنقة ،، يعطيك العافية الحياة حلوة

الحياه حلوه
09-12-2011, 01:43 PM
زمان الصمت
أشكرك ع الحضور .,.
. . [لروحك http://www.s89s.com/vb/images/icons/smile35.gif] !

عاشقة المستحيل
09-12-2011, 03:38 PM
ممممممممممممممم
شكله حلو تسلمين

هيبة ملك
09-12-2011, 05:08 PM
شكراً لك ع الموضوع الرائع

دمتمـــ بووووووووووووووود

هيبة ملك

...

اسير الشوق
09-12-2011, 10:06 PM
مشكوره الحياه حلوه
دمتي بخير

الشاعر ابو سلمان
09-13-2011, 09:35 AM
http://www.a22t.com/Gallery/images/rd/0016.gif