صينة البطاطس بالحليب وطريقة تحضيرها

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304528women.jpg

المقادير

7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة
البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي )
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304529women.jpg

الطريقة
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل
من السمن

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304530women.jpg

تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق

[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس وممكن اضافة
ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304531women.jpg

ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304532women.jpg

وهذا هو الشكل النهائي

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304533women.jpg
وصحتين وعاااافيه

شكلها وصفه جميله ولذيذه
يعطيك الف عافيه حنان الكون على روعه
موضوعك الجميل...
مننحرم

شكرا لكم على هذا الموضوع
وفقكم الله تعالى لكل خير
ودي وعبير وردي واريج عطري

عابرسبيل

الله يعطيكي العافيه

يسلمــــــــــوووو
منورين صفحتي بمروركــــــــــــــــــم العطر

http://www.iraqup.com/up/20110522/RmuK4-85Ua_488278561.gif

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يسلمو ع الوصفه