كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور [الأرشيف] - -*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور

احساس

11-15-2011, 09:36 AM

<TABLE target="_blank" href="http://www.7ophamsa.com" <TBODY><TR><TD style="FILTER: ">

<TABLE style="BACKGROUND-COLOR: black; WIDTH: 80%"><TBODY><TR><TD style="FILTER: ">
كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور

</TD></TR></TBODY></TABLE>

</TD></TR></TBODY></TABLE>

(http://www.sh22r.com/vb/د)
(http://www.sh22r.com/vb/د)

<TABLE target="_blank" href="http://www.7ophamsa.com" <TBODY><TR><TD style="FILTER: "><TABLE style="BACKGROUND-COLOR: black; WIDTH: 80%"><TBODY><TR><TD style="FILTER: ">

//

المقادير

لحم مفروم

بصل مفروم
بقدونس مفروم
شرائح بطاطس
ثوم مفروم (حسب الرغبة )
ملح
فلفل أسود
ذرة قرفة
كمون
//
الصلصة
طماطم
مكعب ماجي
ملح
ذرة قرفة
قليل من الماء
معجون طماطم
//
الطريقة
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة
http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/37/71/112.jpg

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/37/71/212.jpg

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/37/71/312.jpg

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/37/71/411.jpg

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/37/71/511.jpg

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/37/71/611.jpg

لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/37/71/711.jpg

بالصحة والعافية

تحـــياتي

احساس:pix619:

</TD></TR></TBODY></TABLE></B>

</TD></TR></TBODY></TABLE></B>

ابو اياد

11-15-2011, 09:39 AM

يعطيكم العافية على هذا الموضوع الرائع
ولكم خالص تحياتي وتقديري .

احساس

11-15-2011, 09:47 AM

شكرا لمرورك هنا
تحياتي

اسير الشوق

11-15-2011, 10:31 AM

يمي شي رائع جدا

يسسلمو احسساس وصف رائع وطبق أَروع

حنان الكون

11-15-2011, 10:42 AM

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق

الحياه حلوه

11-15-2011, 04:06 PM

روووووعه
يعطيكـ العاااافيهـ
طرح اكثر من راااااااائع
بانتظار جديدكـ
ودي لكي

عاشقة المستحيل

11-15-2011, 05:19 PM

http://www.kuwait44.com/files/gallery/pic/gallery_60510.gif

سراب الايام

11-15-2011, 10:02 PM

مره تشهي الف عافيه يارب

احساس

11-16-2011, 11:07 AM

اشكركم ع مروركم
وتواصلكم

آحسآس آنثىآ

11-19-2011, 12:23 AM

روووعه
يعطيك العافية
لاتحرمنا جديدك
تحياتي

ابوغلاء

11-19-2011, 08:13 AM

http://im12.gulfup.com/2011-11-18/1321674881482.gif (http://www.gulfup.com/show/Xje6k24urllu)

احساس

11-19-2011, 11:17 AM

شكرا لحضورك