<TABLE style="BORDER-BOTTOM: orange 10px ridge; BORDER-LEFT: orange 10px ridge; BACKGROUND-COLOR: black; WIDTH: 70%; BORDER-TOP: orange 10px ridge; BORDER-RIGHT: orange 10px ridge"><TBODY><TR><TD style="FILTER: ">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عجينة اللي استخدمت عجينة العشر

دقايق
المقادير:

ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

هذي العجينة فبل التخمير


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/47e41a5708.jpg

بعد التخمير


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/9e0fa1551a.jpg


الشكل الاول

مقادير الحشوه

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,باربيكو

الطريقة

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها

هذه الحشوه



http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/718cfdcfa9.jpg


تفرد العجينة وتقطع مستطيلات

.


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/5325e4bec4.jpg

نضع الحشوة في الطرف


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/0493cde101.jpg



نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/7b7656d0bf.jpg



ثم نلف

.


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/7122341bf4.jpg


تدهن ببيض مخلوط مع حليب

http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/514df6b428.jpg


وترش بالسمسم او حبة البركة


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/7c9e90b62c.jpg



وممكن نلصق الطرفين ببعض



http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/f544288299.jpg



http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/e698efc491.jpg



الشكل الثاني


مقادير الحشوة

تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح
وتبشر عليها جزرة
الخضار( فاصوليا /بازيلا/ذرة)

هذة الحشوة



http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/f101d5ae19.jpg

الطريقة

تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/3b260c81ea.jpg


نضع فوق الحشوة دائرة ثانية


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/1899e84ae6.jpg



وتشكل باليد بهذي الطريقة


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/bc2528d35d.jpg





تمسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/ed588502b0.jpg



بعد النضج


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/b16e97acfa.jpg




الشكل الثالث

الحشوة

جبن كيري يقطع مربعات

تقطع العجينة دوائر ثم :


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/c14d0bc0e6.jpg


ثم نضع الجبن وتلف جزء من العجينة


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/a2b8797c62.jpg


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/f199ba5b79.jpg


بعد النضج


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/d5ca1ef6ea.jpg


الشكل الرابع
الحشوة

زعتر /وزيت زيتون

تفرد العجينة وتقطع بقالب قلب


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/190ab9d9a8.jpg


وتوزع الحشوة


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/eeb1efd487.jpg


بعد النضج


http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/fe5226cea6.jpg




وهذي الفطائر بالشكل النهائي



http://nzfal2lm.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.http://n4hr.com/up/uploads/157de9258e.jpg


</TD></TR></TBODY></TABLE>

وي وي وي ياقلبي ههههه الله يخلي الناا المبتسم ويعيش خيو ابو خالد

ههههه هيك الابدااع منوور خيو سفير الجنوب ولعيونك احلى تقيم

روووووووووووووووووعه
بكل ما تعنيهـ هالكلمـــهـ من رووووعه

:eaa40a7488cf478de30 يستاـاااهل فااايـــــــف ستـاـاااار
وبكل جـــــدارهـ :eaa40a7488cf478de30

أشكــــــــ
ـــــــــــــــــــــــرك

من كل قلبـــي

:'9': سفيـــــــر
الجنوـووووب :003:
على الأبــــــــــــدااااع المنثـوـوووور هناـاااااا



من يـــــــــد ما نعــدمهاـاااااا

وعساـاااهـا على القوـووووووهـ ,,,ياـاااااااارب
شوكلات ــــــــــــــــــــــة

<center>http://files.fatakat.com/2010/6/1277679884.gif
يعطيـك الف عااافيه
تسلم على الطرح الرااائع
الله لايحرمنا منـك
ولا من ابداااعاتـك المتواصله
ودي وعبير وردي لـك ..
http://files.fatakat.com/2010/6/1277679884.gif
</center>

<CENTER>
رووعة
شَكرآ و آكثر
قوآفل جٌوري لـ قلبك❥


</CENTER>
<!-- / message -->

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك اخي ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
<!-- / message -->

يعطيك العافيه
وصفه رائعه
كل الشكر لـ انتقاءك ..

يسلمووو على رووعة الطرح

الله يعطيك العافيه

ولا يحرمنا من جديدكـ

تحياتي