ورد الجوري
09-11-2012, 08:53 PM
المقادير:
2 بطاطس مبشور
2 جزر مبشور
بقدونس مفروم قد قبضة اليد
1 فلفل رومي مقطع مربعات صغيره
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809cqs9pb556qwh4.jpg
نصف كوب دقيق
بيضتين
بهارات ،، ملح
م ك نشاء ،، م ك بيكنج بودر
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809xqs1u2f9qafq2o.jpg
الطريقه:
نخلط الخضار المبشوره
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809elfj900o0kfp2yu.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809x0fn8aqv5z3okvdsj.jpg
نضيف لها الدقيق والبهارات والملح و النشا و البيكنج بودر
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809qjaplo9h9uwpr4e8yj8r.jpg
نضيف البيض ونحركها حتى تتجانس ...
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809fggtz4vx2k.jpg
ناخذ مقدار بملعقة الأكل ونقلاها بالزيت ويكون حار ..
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/0824101408085774y7qob8esz.jpg
http://dc02./i/00093/6ky3r2d1tr74.gif
وهذا شكلها اول ماطلعتها من الزيت ..
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/0824101408080uj2g0kc9g7h.jpg
الشكل النهائي ..
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/0824101408087i7moud.jpg
كل وحده تدخل تمد يدها لاتستحي http://static.hawaacdn.com/images/hawaaworld/smilies1/smile12.gif
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140808448ii2mn.jpg
ملاحظآت/
* إذا كانت العجينة ثقيله مره زيدي مويه حتى تحسين انها خفت شوي ..
* البيض لاتضيفينه إلا قبل القلي لأنه لو طول يطلع مويه ..
* تقدرين تضيفين الخضار اللي تبغينها هي طريقتها الأساسيه يكون عليها
بصل وملفوف .. وتقدرين كمان تضيفين كوسه مبشوره ..
2 بطاطس مبشور
2 جزر مبشور
بقدونس مفروم قد قبضة اليد
1 فلفل رومي مقطع مربعات صغيره
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809cqs9pb556qwh4.jpg
نصف كوب دقيق
بيضتين
بهارات ،، ملح
م ك نشاء ،، م ك بيكنج بودر
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809xqs1u2f9qafq2o.jpg
الطريقه:
نخلط الخضار المبشوره
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809elfj900o0kfp2yu.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809x0fn8aqv5z3okvdsj.jpg
نضيف لها الدقيق والبهارات والملح و النشا و البيكنج بودر
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809qjaplo9h9uwpr4e8yj8r.jpg
نضيف البيض ونحركها حتى تتجانس ...
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140809fggtz4vx2k.jpg
ناخذ مقدار بملعقة الأكل ونقلاها بالزيت ويكون حار ..
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/0824101408085774y7qob8esz.jpg
http://dc02./i/00093/6ky3r2d1tr74.gif
وهذا شكلها اول ماطلعتها من الزيت ..
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/0824101408080uj2g0kc9g7h.jpg
الشكل النهائي ..
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/0824101408087i7moud.jpg
كل وحده تدخل تمد يدها لاتستحي http://static.hawaacdn.com/images/hawaaworld/smilies1/smile12.gif
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/24/photo/082410140808448ii2mn.jpg
ملاحظآت/
* إذا كانت العجينة ثقيله مره زيدي مويه حتى تحسين انها خفت شوي ..
* البيض لاتضيفينه إلا قبل القلي لأنه لو طول يطلع مويه ..
* تقدرين تضيفين الخضار اللي تبغينها هي طريقتها الأساسيه يكون عليها
بصل وملفوف .. وتقدرين كمان تضيفين كوسه مبشوره ..