http://4.bp.blogspot.com/_lr21xxb79pY/S3-FevTYAeI/AAAAAAAAATE/eIS1Tvz9D54/s400/%D8%AC%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%AD+%D9%85%D8%B4%D9%88. jpg
المقادير :
24 قطعه جوانح دجاج من دون الاطراف
4 ملاعق ك زيت زيتون
¼ كوب عصير ليمون
1 حبة فلفل احمر حار مفروم
2 حبة فلفل رومي اخضر مفروم
بهارات ( كمون ، كسبره ، فلفل اسود ، ليمون اسود ، ملح الليمون ، ملح عادي ، مصفر )
الطريقه :
نأخذ جناح الدجاجه وننزع منه الاطراف الطرف الاخير والطرف الاول المتصل بجسد الدجاجه ونحتفظ بالقطعه الوسط كما هو شكل في الشكل
تخلط جميع المقادير بوعاء وتنقع الجوانح بها وتترك في الثلاجه لمدة ساعة
نقوم بشوي الجوانح اما بالشوايه المنزليه او في حال عدم توافرها يتم وضع الجوانح في مشخال حديد ونضع المشخال في وسط صينية فرن ويتم فتح نار الفرن من الاعلى فقط وتقلب الجوانح كل 3 دقائق حتى تستوي ..

رائع وجميل
شكرا لكِ على هذا النقل
تقبلي مروري وردي المتواضع

عابرسبيل

يعطيك الف عافيه
مرورك شرف لي

طُرِح جَمِيْل جِدَآ وَفِي مُنْتَهَى الّرّوّوّوّوّعّه

احسااس يسلمووو يالغلاااا باين عليهاا اكله اكثير طيبه

من يد ماننحرم منهااا

منورين حبايبي
ربي يسعدكم دووووم

رووعه ماشااءالله
يعطيك العافيه وتسسلم الايادي<!-- google_ad_section_end --> ياعسل

ماشالله عليك
احساس
حقيقه طبخه من نوعها وكيد الذيذه بارك الله فيك
وزادك من الخير

يسلمووووو على طرح راائع
سلمت الايادي ياالغلاااا
ويعطيكــ الف عافيه يالغلاااا
تحياتي العطره لك