على عكس الاعتقاد السائد عند معظم الناس
الذين يدركون مضار تناول القهوة
المتمثلة في الأرق ليلاً أو التوتر نهاراً أو في
رفع ضغط الدم جاءت دراسة لتؤكد لنا أن
مجرد استنشاق فنجان قهوة ساخن في الصباح
قد يساعد في تخفيف الشعور بالإجهاد !
وأظهرت الدراسة التي قام بها فريق من
جامعة سول الوطنية أنه عند استنشاق رائحة
حبوب قهوة محمصة أدى إلى تنشيط 11 نوعاً
من الجينات ذات التأثير المهم على وظائف
المخ لدي الفئران التي تعاني من أرق
في النوم مؤكدة أن هذه الجينات المنتجة
للبروتينات مصحوبة بمضادات الأكسدة الصحية.
وأشار الدكتور بيتر مارتن مدير معهد دراسات
القهوة في جامعة فاندربيلت إلى أن التجربة
تقدم لأول مرة الأدلة على إمكانيات نكهة
حبوب القهوة في تفعيل الجينات المضادة
للأكسدة وتخفيف الإجهاد.
وعلى الرغم من عدم التأكد ما إذا كانت رائحة
القهوة لها نفس هذا التأثير على الإنسان
يرى فريق البحث أن تلك الجينات التي
تنشط من خلال رائحة القهوة يمكن مقارنتها
في كل الأحوال بجينات مماثلة لها لدى الإنسان.
وخلص العلماء إلى أن نتيجة البحث تعتبر
تعليلاً جيداً لسبب حب كثير الأشخاص لرائحة
القهوة وحدها وشعورهم بالانتعاش !

(( وقهوتكم دائمة يارب ))

م/ن

الله يعطيك الصحه
افتخر بابي
بصراحه معلومات
حلوووه وجديده
دمتي بصحه

الله يــعطيك العــافيه لكن انا قريت مره عن
القهوه وكانت لها مضار في اعتقادنا انها منفعه
زي مايقولون انها تنشط ومدري ايه شفت عالم امريكي
قال ان القهوه تميت الخلايــا وطلع صوره قدام شرب القهوه وبــعدها
تقبلي مروري,,

الجوري
شكرا للمرور والتعليق

حياة الروح
ربما كان المقصود هو الاكثار(وما زاد عن حده انقلب الى ضده)
شكرا للتعليق