-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (http://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (http://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   عالـــم الجــالكســــي (http://www.sh22r.com/vb/sh22r16297/)

اسير الصمت 08-11-2010 11:32 PM

عالـــم الجــالكســــي
 


(( آيس كريم جالكسي ))


http://www6.0zz0.com/2009/08/07/15/983498608.jpg


*·~-.¸¸,.-~*المقادير :*·~-.¸¸,.-~*
1 كيس دريم ويب
2 كيس كريم كراميل
3علبة قشطة
4كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل
5علبة حليب سائل (أبو قوس أو أي نوع آخر)
بسكويت بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر



*·~-.¸¸,.-~*الطريقة :*·~-.¸¸,.-~*
تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس ..
نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء .
ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت
و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط..
و توضع الصينية في الثلاجة ..
و بالهناء و الشفاء


ملاحظة :
يمكن استخدام أي نوع آخر من الشكولاته مثل الباونتي
او أي نوع من كادبوري و ان شاء الله تكون أكلة لذيذة و حلوة.
و يمكنك عدم استخدام أي من الشكولاته و بذلك تصير آيسكريم
بس و يمكنك أن تضعي فواكه مشكلة بين طبقتي
البسكويت و الخليط ..



(( بسكويت جالكسي ))
http://www6.0zz0.com/2009/08/07/15/408212908.jpg

*·~-.¸¸,.-~*المقادير :*·~-.¸¸,.-~*

1جالكسي مذوب على البخار

2باكيت بسكويت ( اي نوع المهم يكون تبع الشاي
وينفع لهاذي الحاجات)

3علبه قشطة

4دريم ويب ( مغلفين )

5حليب سائل


*·~-.¸¸,.-~*الطريقة :*·~-.¸¸,.-~*

1- نغمس البسكوت في الحليب السائل ونرصه في الصينية

2- ناخد الجالكسي نذوبه على البخار ومعاه علبة قشطة ..،
لى اللون تغير والخليط صار ثقيل شوية .. نصب نص

هالمقدار فوق البسكوت
3- نرص فوق الطبقة بسكوت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط
4 - ناخد القشطة الباقيه مع الدريم ويب وباقي الحليب
ونخلطهم في الخلاط ونصبهم في الصينيه ونجمدها

للتزيين:

جالكسي مبشور ... او بودرة الجالكسي

او ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكر ناااااااااااااااااعم (مطحون)



](( مثلثات جالكسي الكراميل ))



http://www6.0zz0.com/2009/08/07/15/293703387.jpg


*·~-.¸¸,.-~*المقادير :*·~-.¸¸,.-~*


1كيس بسكويت بتي بور (4حبات)


2 قالب زبده

3حليب نستلة المركز (كبير)


4 كاكاو جالكسي بحشوة الكراميل


*·~-.¸¸,.-~*الطريقة:*·~-.¸¸,.-~*


يطحن البسكوت ويخلط مع الزبدة والحليب ثم تقسم العجينة
الى أربع أقسام يفرد القسم الأول على القصدير بشكل


مستطيل ويصف الكاكاو بالوسط ثم يرفع القصدير مع العجينة
من الطرفان ليكون بشكل مثلث ويوضع بالثلاجة قبل

التقطيع .,.


(( اصابع الزبده بالشوكولاته ))






*·~-.¸¸,.-~*المقادير :*·~-.¸¸,.-~*



125 غ زبدة

3/1 كوب سكر بودرة


2/1 ملعقة فانيليا سائلة


2/1 ملعقة بشر ليمون


ملعقة قشطة


2/1 كوب نشا


2/1 كوب دقيق


60 شوكلاته سائحة


*·~-.¸¸,.-~*الطريقة :*·~-.¸¸,.-~*


سخني الفرن ، وزيتي صينية بالزيت او الزبدة ثم ضعي عليها ورق الزبد


بالخلاط الكهربائي اخلطي الزبدة والسكر الى ان تصبح مثل الكريمة


ثم اضيفي الفانيليا وبشر الليمون والقشطة



اخلطيه جيدا ثم اضيفي الدقيق والنشاء المنحول واخلطيه جيدا



ضعيها في قمع بفتحة 2/1 1 سم واعمليها بطول 4 سم على الصواني المعدة


وفي الفرن لمدة 15 دقيقة


وعندما تبرد ضعيها على سلك


ضعي الشوكولاته في كيس نايلون واعملي فتحة صغيرة
وزيني البسكوت بالشوكلاتة



(( حلاوة جالكسي بالكورن فليكس ))
http://www6.0zz0.com/2009/08/07/15/539244664.jpg


هذي طريقه لصنع حلاوة بالكاكاو سهله وبسيطه


*·~-.¸¸,.-~*المقادير :*·~-.¸¸,.-~*


1-16 حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم


2- نصف كاسة زبدة


3-5 كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن


*·~-.¸¸,.-~*الطريقة :*·~-.¸¸,.-~*


1- احضر قدرا وضعي فيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي


2- احضري قدرا آخر أصغر من قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكسي
والزبدة وضعيه وسط قدر الماء.. ( أي حمام مآئي )
واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلى
ان تسيح الشوكولاته وتقلب وارفعيها من النار



3- ضعي عليها الكورن فليكس وقلبيها


4- خذي المقدار المرغوب لديك من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك
جيدآ إلى أن تصبح كورية الشكل وبين الحين والاخر



اغسلي يدك ونشفيها جيدآ وكوري قطعة وهكذا إلي أن ينتهي المقدار

5- ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها
في الثلاجة وقبل الاستعمال أخرجيها من الثلاجة لمدة ساعة


ويقدم مع القهوة

ابونواف 08-11-2010 11:57 PM

رد: عالـــم الجــالكســــي
 
اسير الصمت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورعلى الموضوع
والله خليت العاب يسيل
الله يوفقك

اسير الصمت 08-12-2010 12:07 AM

رد: عالـــم الجــالكســــي
 
http://www.stocksvip.net/p/af/%2831%29.gif
ابونواف
تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه
يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك
الاروع
لاعدمت هاالطله العطره
ودمت بحب وسعاده

وكل عام وانت بخير

[/TABLE1]
عابرسبيل 08-12-2010 03:13 AM

رد: عالـــم الجــالكســــي
 
[TABLE1="width:70%;background-color:black;border:6px groove red;"]

http://www.al3malka.com/up/uploads/b2ddd7daea.gif
اشكركـم
على هذا الموضوع الرائع
والحضور الجميل والمميز
بارك الله فيكم
دمتم مميزين
وعساكـم على القوه
مودتي وتقديري لكـم
http://www.al3malka.com/up/uploads/b2ddd7daea.gif
عابرسبيل


اسير الصمت 08-12-2010 03:17 AM

رد: عالـــم الجــالكســــي
 
http://www.stocksvip.net/p/af/%2831%29.gif
عابر سبيل
تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه
يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك
الاروع
لاعدمت هاالطله العطره
ودمت بحب وسعاده

وكل عام وانت بخير


الساعة الآن 09:36 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com