-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (http://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (http://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   ....مكعبات الحليب بالتوفي بالصور ..... (http://www.sh22r.com/vb/sh22r18056/)

آحسآس آنثىآ 09-30-2010 06:59 PM

....مكعبات الحليب بالتوفي بالصور .....
 

اليوم جبت لكم
مكعبات الحليب بالتوفي..
مع الصور ..


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243867801.jpg


المقادير:,


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868015.jpg


طبقة ( 1 ) :


2 ك حليب جاف
1/2 ك سكر
1/2 ك زيت
1قشطة



طبقة (2 ) :
بسكوت شاى


طبقة ( 3 ) :
1 ك سكر
1/4ك ماء
1قشطة
1ظرف كراميل



الطريقة:,


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868290.jpg


نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868341.jpg


حتى يصير بهذا الشكل


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868412.jpg


نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاى
( بسكوت جاف طبعاً )


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868525.jpg



ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868682.jpg


ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبة أنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868770.jpg


وبالعافية http://www.3vip33.com/vb/images/smilies/s63.gif

نجم الثريا 09-30-2010 07:03 PM

رد: ....مكعبات الحليب بالتوفي بالصور .....
 
إٍحًتُرِتَ كُـيّـفُ أُنًسِجُ لٍكً كٌلٍمِآتُ آلِشًكُرّ
وٌ آلُعًرفُآإنً عًمِآ تُقًدٍمِهُ لًنآ مٍنُ رٌوُعًهَ وُ جُمًآإلٍ
مًهُمآ نُسَجُتٍ خُيٍوًطٍيً .. بٍسًنٌآرٌتُ إٍعُجًآآإبٍيُ بٍكٌ لٌنُ أٌوُفٍيًكَ حٌقٍكً

اخوكم نجم الثريا

ابونواف 09-30-2010 07:06 PM

رد: ....مكعبات الحليب بالتوفي بالصور .....
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

آحسآس آنثىآ 09-30-2010 07:49 PM

رد: ....مكعبات الحليب بالتوفي بالصور .....
 
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/...ai0zb2.gif/gif
نجم الثريا
يسلمووع مرورك العطر
نورت موضوعي
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/...ai0zb2.gif/gif

آحسآس آنثىآ 09-30-2010 07:50 PM

رد: ....مكعبات الحليب بالتوفي بالصور .....
 
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/...ai0zb2.gif/gif
ابو نواف
يسلمووع مرورك الجميل
نورت موضوعي
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/...ai0zb2.gif/gif

[/TABLE1]
جنوووون آلطفوووولة 10-03-2010 11:33 PM

رد: ....مكعبات الحليب بالتوفي بالصور .....
 
[TABLE1="width:95%;"]

يسلمووووووووو نوووور روووووعة..

[/table1]
سلطانة الاحزان 10-03-2010 11:45 PM

رد: ....مكعبات الحليب بالتوفي بالصور .....
 
[table1="width:95%;"]

والله هذا الحلا روعه وانا قد طبقته

بس اظن والله اعلم مكرر
تحياتي لك

اسير الصمت 10-03-2010 11:53 PM

رد: ....مكعبات الحليب بالتوفي بالصور .....
 
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1fdb8dc927.gif
نور الحياه
اشكرك على روعة ماطرحيته
مكعبات رووووعه

بارك الله في جهودك
ودمت ودام ابداعك وتألقك
وبانتظارجديدك
ودمت بحب وسعاده
والله يعطيك العافيه


الساعة الآن 06:54 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com