03-31-2011, 12:46 PM | #1 |
|
● شرائح بطاطس محشية بـ الدجاج ●
جبت لكم طبق خفيف ● شرائح بطاطس محشية بـ الدجاج ● المقادير: دجاج مفروم + بطاطس مقطع شرائح عريضه + بصله واحده مفروم + 2 فص ثوم بيض + طحين + بقسماط + ولا ننسى الملح والفلفل والبهارات المشكله الطريقه: نخلط البصل والثوم والدجاج المفروم والملح والبهارات مع بعض .. نأخذ شريحة البطاطس ونقطعها بالنص كما في الصورة تقريباً ثلاث أرباع الشريحه بعدها نحشي البطاطس بحشوة الدجاج المفروم كما في الصورة بعد مانخلص الكمية كلها نضعها في الطحين ثم البيض ثم البقسماط كما موضح في الصور بعدين نقليها بالزيت وهذا شكلها النهائي صحتين وعافيه |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
|
|
|