-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (http://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (http://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   طريقة عمل الشطه ,,, (http://www.sh22r.com/vb/sh22r25361/)

منتهى الرقة 05-20-2011 09:54 PM

طريقة عمل الشطه ,,,
 

2 كيلو فلفل احمر حراق
ملح
كوب ونص خل
نصف كوب ماء
كوب زيت زيتون
400 جرام صلصة بندورة ( معجون طماطم)


او 200 غرام حسب الرغبة وتستخدم للتخفيف من الحرقة



الطريقه :
الفلفل نغسله ونشيل القمع الاخضر








فرمتهم بماكينة اللحم

وعملت مرة ثانية بمحضرة الطعام نفس الشئ







http://thumbs.bc.jncdn.com/8ce1b646d...35684bb_lm.jpg


وضعتهم في طنجرة ستانلس على النار







ووضعت الملح يعني بحدود ملعقتين حسب الذوق



http://thumbs.bc.jncdn.com/210e9b8c6...ee179fb_lm.jpg
والزيت


http://thumbs.bc.jncdn.com/ce2c23654...e3a6e5b_lm.jpg
والخل والماء


http://thumbs.bc.jncdn.com/0656ca433...7668bdd_lm.jpg


http://thumbs.bc.jncdn.com/e045b7e98...aa082e4_lm.jpg


نتركهم على النار المعتدلة نصف ساعة تقريبا
حتى يتسبكوا مع التحريك من وقت لاخر


وهذا بعد ما انتهوا


http://thumbs.bc.jncdn.com/75cc3f0fa...ed545ae_lm.jpg
وهذا شكلهم في الصحن
http://thumbs.bc.jncdn.com/badb94f9a...68e0b2b_lm.jpg



وبمرطبانات نظيفة ومعقمة وناشفة نضعهم وفوقهم شوية زيت



اسير الصمت 05-20-2011 10:10 PM

رد: طريقة عمل الشطه ,,,
 
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1fdb8dc927.gif
منتهى الرقه
اشكرك اختي على روعة ماطرحتيه
موضوع روووعه
دووووم مميزه
لاعدمناك
وبارك الله في جهودك
ودمت بهذا التألق والتميز
وعساك على القوه
ودمت بحفظ من الرحمن

والله يعطيك العافيه <!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --><!-- sig -->

اسيرالوجدان 05-20-2011 10:12 PM

رد: طريقة عمل الشطه ,,,
 
تسلم ايدك ع الصور تحياتي

الحياه حلوه 05-21-2011 01:12 PM

رد: طريقة عمل الشطه ,,,
 
يسلمواحبيبتي منتهى الرقه عاالطرح الرائع بجدرووووووعه

منتهى الرقة 05-23-2011 02:11 PM

رد: طريقة عمل الشطه ,,,
 
الاروع تواجدكم هنـــــــــا

عابرسبيل 05-23-2011 05:21 PM

رد: طريقة عمل الشطه ,,,
 
http://up.arab-x.com/May11/MhY23976.gif
ҳҲҳ
آللهْ يعطيكم آلفْ ع ـآفيهْ
لِكم جِنآنَ آلورد مِنَ آلجوريّ
http://a1ash.com/up/uploads/94cf9c0f96.gif

ҳҲҳ

عابرسبيل

منتهى الرقة 05-25-2011 07:13 PM

رد: طريقة عمل الشطه ,,,
 
شكرا لحضوركم

ابو تركي 05-28-2011 02:26 PM

رد: طريقة عمل الشطه ,,,
 
سلمت يدك الي نقلت بها هذا الموضوع
والله يوفقك

منتهى الرقة 05-31-2011 02:06 PM

رد: طريقة عمل الشطه ,,,
 
شكرا لحضورك المميز ابو تركي

حنان الكون 05-31-2011 06:00 PM

رد: طريقة عمل الشطه ,,,
 
ّ}...يسلمووو الايادي ...الله يعطيك الف عافيه


دمتى...{~

http://up.hwaro7i.com/uploads/13015023761.gif


الساعة الآن 11:30 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com