-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - فيليه السمك بالكريمه Fish filet ಎರೆಂ ... بالصور

فيليه السمك بالكريمه Fish filet ಎರೆಂ ... بالصور

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0635.gif

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Vhc/s400/1.jpg

المقادير

4 فيليه سمك مقطع قطع كبيره ( بنقع في خل وملح وفلفل احمر )

1بصل مفروم فص ثوم زنجبيل

فليفله ملونه احمر اخضر اصفر مقطعه قطع صغيره

جزر وبطاطس مقطعه نصفين مسلوقه

فطر بصل اخضر كسبره كريمة خفق

البهارات( ملعقه صغيره كل من زعتر بري اوابهارات الايطاليه – الطرخرن عشبه عطريه – بربكا - كمون ماجي فلفل احمر)

طبعا زبده

وزيت ذره لغلي السمك
الطريقه

يغلى الفيليه حتى يتحمر دون استوى ثم يوضع في الصينيه

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Z4k/s400/9.jpg

بعدها نضع الزبده في المقلاه ونشوح البصل والثوم والزنجبيل

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...c-Q/s400/8.jpg

ثم نضع الفليفله والبهارات والماجي

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...NW8/s400/7.jpg

وبعدها نضع الكريمه

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...n0o/s400/6.jpg

ثم نضع البطاطس والجزر المسلوق والفطر والبصل الاخضر

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...h_c/s400/5.jpg

ثم الكسبره ونتركها تتسبك لمده 5دقائق

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...83Q/s400/4.jpg

ثم تصب فوق السمك وترش بالكسبره والجبن المزوريلا بالشيدر وتدخل الفرن المدة نصف ساعه تقريبا ثم تقدم بالعافيه

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...LeM/s400/3.jpg

وهذا شكل الجبن والطرخون

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...6pk/s400/2.jpg

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Vhc/s400/1.jpg

http://www.dohaup.com/up/2009-03-04/..._419139752.gif
شكرا لكم على هــــــــــــــــــذه المشاركة الرائعة
وانرتم المنتدى بتواجدكم لا عدمناكم يااااااااااارب
وتقبلوا مني التقدير والشكر الجزيل والاحترااااااام
ودمتم بود يارب مع تمنياتي للجمــــــيع بالتوفيــــــق
http://www.dohaup.com/up/2009-03-04/..._419139752.gif

رد: فيليه السمك بالكريمه Fish filet ಎರೆಂ ... بالصور

يمممممممممممممممممممم

شهتينا والله
تسلم الايادى

رد: فيليه السمك بالكريمه Fish filet ಎರೆಂ ... بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عابرسبيل (المشاركة 23596)

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/335792143.gif

رد: فيليه السمك بالكريمه Fish filet ಎರೆಂ ... بالصور


	شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .........موفق بإذن الله .........

رد: فيليه السمك بالكريمه Fish filet ಎರೆಂ ... بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فارس الجنوب (المشاركة 27169)


	شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .........موفق بإذن الله .........

http://img501.imageshack.us/img501/9...0f3cfe5du2.gif