-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (http://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى الطــب والصـحــة 】 (http://www.sh22r.com/vb/f14)
-   -   أضرار تسخين الخبز على عين النار (http://www.sh22r.com/vb/sh22r4874/)

اسير الصمت 09-27-2009 10:42 PM

أضرار تسخين الخبز على عين النار
 

تسخين أرغفة الخبز علىآ لهب شعله النار ...
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصآحب لهب إحترآق غآز البوتآن المستخدم في أفرآن الغآز...

خروج هيدروكربونآت أرومآتيه عديده الحلقآت
ضآره بالصحه ...
كمآ أن الكثير منهآ له تأثيرآت مسرطنه للخلايآ ويقوم الخبز بأمتصآصهآ ...
كمآ يتلوث الخبز بآلسنآج ( soot ) الذي تكسوه غآلباً ذرآت الفحم السودآء ..
ثم تدخل هذه المركبآت الكيمآويه إلىآ الجهآز الهضمي للانسآن عند تنآوله الخبز الملوث بهآ
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضهآ في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلآت صحيه
نتيجة تجمع كميآت كبيره منهآ عند إستعمآل هذه الطريقة الخآطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز ..
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز دآخل فرن الغآز
أو فرن الميكروويف دآخل كيس بلآستيكي خآص بهذآ النوع من الأجهزه ..
أمآ أفضلهآ فهو تسخين الخبز علىآ قدر يحتوي علىآ مآء يسخن إلىآ درجه الغليآن
فيجعله ذآ قوآم طري يشبه الطآزج منه وفي الوقت نفسه يكون خآلياً من الملوثآت الكيمآويه
التي تعلق به عند تسخينه بوآسطة شعلة الغآز ]~


منقول لـ الفآإئدهـ

عابرسبيل 09-27-2009 10:54 PM

رد: أضرار تسخين الخبز على عين النار
 
شكرا لكم على هذا الموضوع الرائع والجميل
نقل موفق وفيه الفائدة التي نرجوا الله ان تعم على الجميع يارب
تقبلوا مروري المتواضع ولكم ودي وعبير وردي

اخوكم في الله
عابرسبيل

الجوري 09-28-2009 01:35 AM

رد: أضرار تسخين الخبز على عين النار
 
شكرا لك على النقل الرائع والمفيد ايضا
والله فعلا بعض الاحيان اسويها لاني استسهلها
لكن ان شاء الله من اليوم ورايح ما اسويها
لك كل الشكر

Dr.ROMEO 09-28-2009 10:02 AM

رد: أضرار تسخين الخبز على عين النار
 
مشكور يا اخ اسير الصمت على الموضوع وان شاء الله في المستقبل اوافيكم

بمزيد من التفاصيل والتوابع الخطيره عن هذا الموضوع.

أخِرْ أنـ[ ف’]ـآسًےْ رَحٍيٌلٍ 09-28-2009 02:00 PM

رد: أضرار تسخين الخبز على عين النار
 
يسلمو والله من جد اول مره بسمع بهي الخبريه
اسيرالصمت ابدعت في النقل بارك الله فيك
وتقبلو مني مرووري وردي المتواضع
دمتم في حفظ الرحمن

اسير الصمت 09-28-2009 04:05 PM

رد: أضرار تسخين الخبز على عين النار
 
(عابر سبيل ) ( DR.RoMED )(بنت الجنوب ) ( الجوري )


شكرا لتكرمكم بالمرور على الموضوع وابداء آرائكم فلكم مني خالص الشكر والامتنان

وبارك الله في جهودكم00

افتخربأبي 09-29-2009 01:11 AM

رد: أضرار تسخين الخبز على عين النار
 
اسير الصمت
اشكر لك معلوماتك المفيده
وبصراحه انا مرات استخدم عين البتقاز
ومرات استخدم التسخين بالبخار
لك كل الشكر

حنان الكون 09-29-2009 01:57 AM

رد: أضرار تسخين الخبز على عين النار
 
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

نجم الثريا 10-02-2009 05:41 PM

رد: أضرار تسخين الخبز على عين النار
 
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اسير الصمت 10-07-2009 06:03 PM

رد: أضرار تسخين الخبز على عين النار
 
افتخر بأبي

حنان الكون

نجم الثريا

اشكر مروركم الرائع وتعليقكم

الاروع فلكم كل الشكر وبارك الله في جهودكم


الساعة الآن 01:16 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com