-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (http://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (http://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   طبق " سباغيتي" (http://www.sh22r.com/vb/sh22r48977/)

أم أحمد 05-05-2013 10:53 PM

طبق " سباغيتي"
 

http://www14.0zz0.com/2013/05/05/18/279152566.jpg

المقادير
علبة السباغيتي
ربع كيلو لحم مفروم بقري
كزبرة او بقدونس
ليمونه
بصلتين
ثلاث طماطم كبيرة
معجوون طماطم علبة
بهارات مخلوطة وصحيحه
ملح علي حسب ربة المنزل والكمية التي تعملها
انا اضع ملعقة ملح في الحشوة
وثلاث ملاعق في غليان السباغيتي
ملعقتين زيت



=======
الطريقة
1-نقطع البصل الي قطع صغيرة ونضعها في اناء واسع
ونضع عليها ملعقتين زيت ونحمص البصل حتي يكون لونة مائل للاحمرار
2-بعد ذلك نضع اللحم المفروم ولابد ان نغسلة جيدا قبل وضعه علي البصل
نحرك البصل مع لحم المفروووم حتى يختلط الجميع ونحرك الجميع حتى نرى تغير لون
اللحم وميلوه للون البني مع البصل في هذا الاثناء نعصر عليه الليمونة ونضع
الكزبرة ايضا حتى تعطي طعم مميز جدا
3- نضع بعد ذلك البهارات الناعمة والصحيحه
" الفلفل الاسود والمخلوط وملعقة الملح "
والبهارات الصحيحه " الدرسين . حبات الفلفل الاسود , المسمار
ونحرك الخليط كله حتى تتداخل البهارات مع اللحم والبصل
4- نضع معجون الطماطم مع الطماطم المقطعة ونحركة قليلا
ونتركها علي النار تقريبا ربع ساعة حتى يذوب الطماطم
ويصبح لون الخليط احمر
5- نغلي السباغيتي علي النار مع وضع ملعقتي ملح
وبعد الاستواء نتخلص من الماء ونضع الاسباغيتي علي اللحم المفروم بالصلصة الحمراء ونخلطة
حتى تتداخل الصلصلة واللحم المفروووم
ويقدم يم يم يم
وبالهناء والعافية


اوراق الربيع 05-05-2013 11:52 PM

رد: طبق " سباغيتي"
 
تسلم الايادي اوخيتي طبق والا اروع

زعيم الفن 05-06-2013 12:16 AM

رد: طبق " سباغيتي"
 
شكرا اختي ع هيكــــ طبق لا عدمناكــــ...............

تقبل خالص تحياتي............

احساس 05-06-2013 04:46 AM

رد: طبق " سباغيتي"
 
تسلمي غلاتي ع الوصفه مع اني مااحب اللحم البقري ولكن نستبدلها
عوافي

أم أحمد 05-06-2013 09:37 AM

رد: طبق " سباغيتي"
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوراق الربيع (المشاركة 492062)
تسلم الايادي اوخيتي طبق والا اروع

الاروع وجودك
حفظك ربي

أم أحمد 05-06-2013 09:38 AM

رد: طبق " سباغيتي"
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زعيم الفن (المشاركة 492064)
شكرا اختي ع هيكــــ طبق لا عدمناكــــ...............

تقبل خالص تحياتي............

شكرا لك اخي الفاضل
حفظك ربي

أم أحمد 05-06-2013 09:39 AM

رد: طبق " سباغيتي"
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس (المشاركة 492085)
تسلمي غلاتي ع الوصفه مع اني مااحب اللحم البقري ولكن نستبدلها
عوافي

الله يعافيك
وان شاء الله راح انزل من مطبخي ايضا
سباغيتي بالخضار
حفظك ربي

ورد الجوري 05-10-2013 06:17 PM

رد: طبق " سباغيتي"
 
روووعــــــــــه وشكله لــــذيــــذ....
تسلم ايدك عزيزيــــي...
يعطيكـــٍ الـــــف عـــااافيه ي الغـــلااا...


عابرسبيل 05-10-2013 09:21 PM

رد: طبق " سباغيتي"
 
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا من ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمتِ بسعآدهـ

عابرسبيل
<!-- / message -->

أم أحمد 05-11-2013 05:34 PM

رد: طبق " سباغيتي"
 
<TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="90%"><TBODY><TR><TD><TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"><TBODY><TR><TD vAlign=bottom width=75><TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=50><TBODY><TR><TD class=smallfont vAlign=top width=28>http://www.sh22r.com/vb/enks.des.fre...t-top-left.gif</TD><TD style="BACKGROUND-IMAGE: url(enks.des.free-thanayaAlrouh/misc/quotes/quote-bg.gif); BACKGROUND-POSITION: center 50%" class=smallfont vAlign=middle width="100%">اقتباس</TD><TD class=smallfont vAlign=top>http://www.sh22r.com/vb/enks.des.fre...-top-right.gif</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD style="BACKGROUND-IMAGE: url(enks.des.free-thanayaAlrouh/misc/quotes/quot-lr-bg.gif)" vAlign=bottom align=left></TD><TD vAlign=bottom align=left><TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=200><TBODY><TR><TD class=smallfont vAlign=top>http://www.sh22r.com/vb/enks.des.fre...ot-by-left.gif</TD><TD style="BACKGROUND-IMAGE: url(enks.des.free-thanayaAlrouh/misc/quotes/quot-bye-bg.gif)" vAlign=middle width="100%" noWrap align=left> http://www.sh22r.com/vb/enks.des.fre...quotes/viw.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورد الجوري</TD><TD class=smallfont vAlign=top>http://www.sh22r.com/vb/enks.des.fre...t-by-right.gif</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD vAlign=bottom width="100%" align=right><TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"><TBODY><TR><TD width="100%"><TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"><TBODY><TR><TD style="BACKGROUND-IMAGE: url(enks.des.free-thanayaAlrouh/misc/quotes/quot-top-bg.gif)" vAlign=middle width="100%"></TD><TD class=smallfont vAlign=top align=left>http://www.sh22r.com/vb/enks.des.fre...p-right-10.gif</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"><TBODY><TR><TD style="BACKGROUND-IMAGE: url(enks.des.free-thanayaAlrouh/misc/quotes/quoting-left.gif)" width=10></TD><TD bgColor=#ffffff vAlign=top width="100%"></TD><TD style="BACKGROUND-IMAGE: url(enks.des.free-thanayaAlrouh/misc/quotes/quoting-right.gif)" width=10></TD></TR><TR><TD style="BACKGROUND-IMAGE: url(enks.des.free-thanayaAlrouh/misc/quotes/quot-left-bg.gif)" width=10></TD><TD class=smallfont bgColor=#ffffff vAlign=top width="100%">روووعــــــــــه وشكله لــــذيــــذ....
تسلم ايدك عزيزيــــي...
يعطيكـــٍ الـــــف عـــااافيه ي الغـــلااا...


</TD><TD style="BACKGROUND-IMAGE: url(enks.des.free-thanayaAlrouh/misc/quotes/quot-right-bg.gif)" width=10></TD></TR><TR><TD vAlign=bottom width=10>http://www.sh22r.com/vb/enks.des.fre...t-bot-left.gif</TD><TD style="BACKGROUND-IMAGE: url(enks.des.free-thanayaAlrouh/misc/quotes/quot-bot-bg.gif)" width="100%"></TD><TD vAlign=bottom width=10>http://www.sh22r.com/vb/enks.des.fre...-bot-right.gif</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>
الرووعة وجودك غاليتي
الله يحفظك يارب

<!-- END TEMPLATE: bbcode_quote -->


الساعة الآن 12:47 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com