-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - بوظة مع حلاوة الجبنة اللذيذة

- - بوظة مع حلاوة الجبنة اللذيذة (http://www.sh22r.com/vb/sh22r49324/)

بوظة مع حلاوة الجبنة اللذيذة

http://img688.imageshack.us/img688/8879/254tk.jpg

المقادير:

- بوظة القشطة أو بوظة الفانيلا الجاهزة 300 إلى

400غ.

- بوظة الفستق الخضراء (جاهزة) 300 إلى 400غ.

- حلاوة جبنة جاهزة 6 دوائر.

- حلاوة الجبنة (للزينة) قطع إضافية.

طريقة التحضير:

- تحضر دوائر معدنية فارغة القعر قطرها 7 سم وارتفاعها

4 سم وتوضع في صينية مسطحة.

- تحشى كل دائرة حتى نصفها ببوظة القشطة ويضغط

عليها جيداً وتحفظ في قسم التجليد من الثلاجة لمدة ساعة

كاملة حتى تقسو.

- توضع دائرة من عجينة حلاوة الجبنة في كل دائرة فوق

بوظة القشطة، ثم تغطى ببوظة الفستق الخضراء ويمهد سطحها.

- تحفظ القوالب مجدداً في قسم التجليد من الثلاجة لمدة 2

إلى 3 ساعات حتى تقسو.

- تفرغ القوالب من محتواها وتزين القطع بالمزيد من

حلاوة الجبنة وتقدم كنوع لذيذ من الحلوى.

بالصحة