طريقة عمل لف الاقماع

المقادير:

كاسان دقيق
نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر

تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر
بعدين تفرديهاا

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193107.jpg

وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187193107.jpg

وتكملين لفها لين فوهة القمــع

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187193107.jpg

وهذا شكلها ملفوفه

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193341.jpg

وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187193341.jpg

وعقب ماتطلعيها من الفرن تحشينها بأي شئ تحبي
" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
" دجاج "

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187193341.jpg