-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

- 【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (http://www.sh22r.com/vb/forumdisplay.php?f=15)

- - ايدام الباميه (http://www.sh22r.com/vb/showthread.php?t=35006)

ايدام الباميه

البامية

المقادير :

بامية مقمعة

لحمة قطع متوسطة

بصلة متوسطة مفرومة

ثوم مهروس

عصير طماطم

صلصة

بهارات مشكلة

مقدار ملعقتان شبت مفروم ناعم

الطريقة :

* يُحمر البصل والثوم بقليل من الزيت

* تُضاف اللحمة وتقلب

* يضاف عصير الطماطم

تُضاف الصلصة والبهارات

* تترك على حرارة هادئة من غير إضافة ماء الى ان تنضج لأن البامية تفرز سوائل ومع العصير يكفي ان تتكون الصلصة

الغليظة

* يوضع الشبت ويترك لمدة عشرة دقائق تقريبا على حرارة هادئة

* يقدم بالعافية

الطريقة بالصور :

المقادير المطلوبة

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/22374.imgcache

تحمر البصلة والثوم بقليل من الزيت ثم تضاف اللحمة

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/22375.imgcache

توضع البامية

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/22376.imgcache

يوضع عصير الطماطم

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/22377.imgcache

توضع الصلصة والبهارات

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/22378.imgcache

يوضع الشبت

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/22379.imgcache

إيدام البامية بشكله النهائي

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/22380.imgcache

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/22381.imgcache

منقول

رد: ايدام الباميه

http://www.gmrup.com/d1/up13103256361.jpg

ياعليها شكل رررررررررررهيب ,.,,,عاد كيف الطعم

مشكوره منتهى الرقة

رد: ايدام الباميه

يعطيك العافيه
م لذيذه

رد: ايدام الباميه

بوركت جهودك الله يعطيك الف عافية
على الطرح الرائــــع كروعتك
والراقي كرقيك
مرت من هنا الحياه حلوه❥
وتركت لك وردها يحمل ردها.~,’
http://www.majalisna.com/gallery/41/...1243600794.gif

رد: ايدام الباميه

شكرا لكم على هذا الموضوع المميز
بوركت جهودكم والله يعطيكم العافية
تقبلوا مروري وردي المتواضع
ودي وتقديري

عابرسبيل

رد: ايدام الباميه

ياهلا منورين الصفحه ..

اسير الشوق : وين وديت الصحن ؟؟

امزح انا حذفت الصوره لانها كبيره شوي

الكل مشكورين على الحضور

رد: ايدام الباميه

راح مع الباقي مصادر الصحن ...!!

آما الصورهـ عادي خليها كبيره ولا صغيرهـ

رد: ايدام الباميه

مره يشهي روووعه