-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (https://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (https://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالجبن (https://www.sh22r.com/vb/sh22r45327/)

ام ياسر 11-24-2012 03:01 PM

طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالجبن
 

http://www.almotmaiz.net/vb/data/ima...8019e8a710.gif
http://media2.arabia.msn.com/mediali...hawerma500.jpg
المقادير
جبن موتزريلا , كوب
مرق دجاج , مكعب
كريمة خفق , علبة صغيرة
قشدة , علبة صغيرة
جبن كريم ,240 جرام
صويا صوص ,5 ملعقة صغيرة
زيت ,2 ملعقة كبيرة
زيتون أسود, كوب
فلفل أخضر مفروم, حبة
بصلة , حبة
بطاطا ,2 ثمرة
صدور دجاج مقطعة الى قطع صغيرة أو مكعبات,2 شريحة
سماق ,2 ملعقة كبيرة
ملح حسب الرغبة,
فلفل حسب الرغبة,
بهارات حسب الرغبة,
كزبرة جافة حسب الرغبة,

طريقة التحضير
- تقشر البطاطا وتقطع إلى حلقاتٍ دائريةٍ، وتقلى لتتحمر في الزيت، ثم ترفع جانباً.
- يقطع البصل والفلفل إلى شرائح ثم يقلى في الزيت، وتضاف إليه صدور الدجاج، ومكعب مرقة الدجاج، والملح والفلفل والبهارات والصويا صوص، ويقلب الخليط جيداً، ويترك على النار لمدة 5 دقائق.
- في صينية فرن، ترص البطاطا المقلية، ثم يوضع فوقها خليط مكعبات صدور الدجاج، ثم الزيتون الأسود.
- يخلط الجبن والقشدة والكريمة جيداً في إناءٍ، ثم يصب الخليط على صينية الدجاج، ويرش وجه الصينية بالجبن الموزاريلا والسماق.
- تزج الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج.
- تقدم شاورما الدجاج بالجبن ساخنةً مع الخبز


ابونواف 11-24-2012 03:18 PM

رد: طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالجبن
 
[marq]دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع[/marq]

قيس 11-24-2012 05:17 PM

رد: طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالجبن
 
[type=718015]يم يم يم
اشكرك على الوصفة ويعطيك الف عافية
[/type]

عاشقة المستحيل 11-24-2012 06:18 PM

رد: طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالجبن
 

روووووووووووووووووووووووووووعة
تسلم يمناااااااك
تحياتي لك

ام ياسر 11-28-2012 11:58 AM

رد: طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالجبن
 
جزاكم الله خيرعلى مروركم


الساعة الآن 03:04 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com