الموضوع: حلى الكيري يا منتهى الرقه
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-10-2010, 03:20 AM   #1

الصورة الرمزية الجوري
الجوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 18
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-11-2012 (11:18 AM)
 المشاركات : 8,718 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي حلى الكيري يا منتهى الرقه


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخيرات
هذا حلى الكيري انا اللي مسويته
ولاني وعدت منتهى انزل لها شي من اعدادي
قررت انزل الحلى هذا
اولا المقادير
كأسين حليب محمص
اصبع زبده
الطريقه
نضع في وعاء عميق
علبه قشطه +نصف كاس سكر +نصف كاس زيت
اربع بيضات (انا حطيت 2)+ملعقه كبيره بيكنج بودر
نخفق المقادير السابقه جيدا ثم نضيف الحليب والزبده
ونخلطها جيدا حتى تتجانس
ندهن صينيه متوسطه الحجم ونضع فيها الخليط السابق
ثم ندخل الفرن من اسفل حتى تنضج
خلطه الوجه
نضع في الخلاط (12جبنه كيري +علبه كبيره حليب نستله المركز)
تخلط ثم توضع على وجه الكيكه وهي حاره بعد نضجها ثم تدخل في حراره الفرن
الى ان تجمد ثم في الثلاجه الى ان تبرد ويمكنك تزينها بالفستق المجروش
وتقدم بارده مع القهوه
بالصور






بعد النضج

خلطه الوجه


وبالهناء والعافيه عليكم


 
توقيع : الجوري



مشكوره منتهى الرقه على التوقيع والصوره الرمزيه

كلك ذوووووق


رد مع اقتباس