نبدا بالطريقه بعدين نشوف الصور
حطيت مفروم معاه كاس مويه ونص تحطي البازلاء المجمده تستوي معاها
قلبيها وضيفي بهاراتك
انا حطيت ( كمون كزبرة ناشفة ملح فلفل اسود قرفة زنجبيل )
وحطيت جزر مبشور وعلى الأخير اضفت كزبرة خضراء قليل
حضري ثلاث ارباع كاسة حليب سائل وبهريه بفلفل ابيض واسود
رصي البيف باستري بصينية واسقيه قليل حليب لا تكثري
حطي المفرومه واذا تحبي تحطي عليها ملعقتين جبنة سائلة
ارجعي حطي بيف باستري
حطي مع الحليب بيضة وقلبيه كويس وصبيه على العجين من فوق