اليوم نقلت لكم حلى فاخر شكلة حلوو .. خصوصا " إذا جاءك ضيوف أول مرة .. مع كوب نسكافية
أو حتى حلى عشاء شكلة فخم .. لكن سهل مايأخذ وقت طويل

المقادير

بسكوت شاي أي نوع تفضلين
الصوره حليب سائل 4 ملاعق
نسكافية 3 ملاعق
يغمس البسكوت في الحليب والنسكافية
ويصف في طبق مستطيل طبقتين

الحشو

جبنة فلادلفيا 2علبة .. أو كيري ..
اضغط هنا لتكبير الصوره كأس سكر
قشطة 2 علبة

ملعقة عصير ليمون .. يخفق في الخلاط ... ونضعها على البسكويت ..
مع ابقاء قليل منه للزينة .. بدقة ثم نصف البسكوت المغموس بالحليب على شكل مائل
بحيث يكون مثلث ويضغط قليلا" ويغطى بالقصدير ثم في الثلاجة 3 ساعات أو أكثر
الطريقة الأساسية فيها زبدة كأس ونصف استبدلتها بقشطة أخف

الزينة

ربع كأس كاكاو قطع مذوبة
بودرة كاكاكو ملعقة ونصف
سكر 3 ملاعق
ماء 3 ملاعق
تذوب وتطبخ دقيقتين ثم يضاف عليها ربع كأس زبدة وتخلط
ويدهن به جوانب الكيكة وشرائح اللوز .. وتزين بباقي الكريمة ..
ثم يصف عليه حبات الكرز ... وورق النعناع ... ويبرد ثم يقدم ..

.

و بالهناء والعافية ..