مافن الكيري ...



المقادير

1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح

الحشوة :

1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر

* انا استعملت فلفلة وحدة بس وزعتر على رغبتي وجبن كيري بعد..يعني ماعليكم من المكتوب مو شرط بالظبط...

طريقه التحضير:

اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.

· اسكبيه في قوالب المافن.

· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.

· وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.


رشيها بالزعتر، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
10 دقيقة مده التحضير
20 دقيقة مده الطهي