الموضوع: فطائر تركية
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-01-2014, 02:42 PM   #1
مجلس الادارة


الصورة الرمزية ام ياسر
ام ياسر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1878
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 09-03-2020 (09:44 PM)
 المشاركات : 54,004 [ + ]
 التقييم :  637
 SMS ~
اللَّهُمَّ إنِّي أَسْأَلُك بِنُورِ وَجْهِكَ الَّذِي أَشْرَقَتْ لَهُ السَّمَاوَاتُ وَالأَرْضُ أَنْ تَجْعَلَنِي فِي حِرْزِكَ وَحِفْظِكَ وَجِوَارِكَ وَتَحْتِ كَنَفِك.
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي فطائر تركية



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطائر تركية

المقاديـر :-
● ملعقتين زبادي
● ملعقتين زيت

● ملعقة ملح
● ٤ ڪاسـات دقيق
● ملعقة صغيرة خميرة
● ملعقة سكر
● ماء

الحشـو :-
● جبنة
● بطاطس مسلوق

● بهارات



الطريقـه :-



توضع جميع المڪونإت ثم المـاء وتعجن حتى تصبح عجينـة رطبه شبيهه بعجينة البيتزإ

تترڪ العجيـنة حتى تتخـمر لمدة ٢٠ دقائق ثم تقسـم لـ قطع صغيرة.


 
 توقيع : ام ياسر




رد مع اقتباس