03-29-2010, 02:56 PM
|
#1 | |
 
|
حلى آصآآبع الكتكآآت اللذيذهـ بالصور...}
 المقادير:  بسكوت شاهى مطحون 2.. حبه 2. حلبب نستله كبير 3.بسكوت شكو 3..حبات 4.قشطه 5.اصبع زبده 6 بسكوت الاوريو 1.. الى فيه سته حبات 7.فنجال سكر او اقل على حسب الرغبه 8.شوكلاته بودره ملعقتين كبار 9.ثلاث ملاعق حليب بودره محموسه 10. كتكات ابو اصبعين 13 حبه 11.جبن مثلث 6 حبات او اي نوع الطريقة:  يعجن بسكوت الشكو مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي نستله لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على جنب  وهاذي صورة الكتكات يصف بهذا الشكل كما في الأعلى ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي هي عباره عن بسكوت الشكو والاوريو والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي) وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات  بالعآآفيه على قلووبكمـ ’’’ منقووول |
|
 
|
|
03-29-2010, 06:42 PM
|
#2 | |
|
رد: حلى آصآآبع الكتكآآت اللذيذهـ بالصور...}
مشاء الله روووووعه وابداع
بصراحه الشكل يكفي , يعطيك العافيه يا اسيرالصمت واشكر على جهدك الواضح في منتدى المطبخ موضوع يستاهل التقييم ,, |
|
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق
|
|
03-29-2010, 06:45 PM
|
#3 | |
|
رد: حلى آصآآبع الكتكآآت اللذيذهـ بالصور...}
منتهى الرقه
لقد انارت صفحتي بمرورك الجميل وتعليقك الاجمل فلكي مني ارق واعذب تحيه والله يعطيكي الف عافيه |
|
|
|
|
03-29-2010, 10:14 PM
|
#4 | |
|
رد: حلى آصآآبع الكتكآآت اللذيذهـ بالصور...}
مشكوور
رووعه الله يعطيك العافيه |
|
 مشكوره منتهى الرقه على التوقيع والصوره الرمزيه كلك ذوووووق 
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض العادي
