-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

http://www.onaizah.net/majlis/images...146%5B1%5D.gif

http://www.onaizah.net/majlis/images...146%5B1%5D.gif

http://www.onaizah.net/majlis/images...146%5B1%5D.gif

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...J2E/s400/1.bmp

المقادير :

1:الطبقة الأولى

2:علبة بسكوت الشاي

3:زبدة

الطبقة الثانية

5: واحد ونصف كأس حليب بودرة

6: ثلاث أرباع الكأس سكر

7:علبة زبادي

الطبقة الثالثة

فنجال توت مركز +3 فناجيل ماء (فنجال قهوة عربية )

كيس كريم كرمل

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...tmM/s400/5.bmp
الطريقة :

1_ نقوم بإذابة الزبدة على النار ويتم طحن البسكويت وتخلط وتفرد
في الصينية كطبقة أولى

2_ يخلط الحليب + السكر +الزبادي خلطاً جيداً بالملعقة ثم تضاف في الصينية
على الطبقة الأولى

3_ توضع في الفرن من تحت ومن فوق لفترة بسيطة حتى تتماسك الخلطة فقط
(تبقى الخلطة بيضاء متماسكة ) .. (كما في الصورة) ..

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...wbY/s400/4.bmp
4_ نضع فنجال توت مركز +3 فناجيل ماء في قدر على النار ثم نفرغ عليها كيس
الكريمة ونحركها باستمرار حتى تغلي

5_تصب بطريقة غير مباشرة على الحلى بحيث يكون الصب على ملعقة ويتم التوزيع
حتى تكون طبقة أخيرة

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...8XY/s400/3.bmp
6_توضع في الفريزرلمدة حتى تتماسك الطبقة العلوية
(كما في الصورة)

بعد ذلك يتم تقطيعها بواسطة قطاعه على شكل قلب
وتقديمها بالشكل التالي

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...qvI/s400/2.bmphttp://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...J2E/s400/1.bmp

http://i314.photobucket.com/albums/l...e/eat/1336.gif