04-17-2010, 02:06 PM
|
#1 | |
 
|
حلـى القلـوب ،،
  المقادير : 1:الطبقة الأولى 2:علبة بسكوت الشاي 3:زبدة
الطبقة الثانية 5: واحد ونصف كأس حليب بودرة 6: ثلاث أرباع الكأس سكر 7:علبة زبادي الطبقة الثالثة فنجال توت مركز +3 فناجيل ماء (فنجال قهوة عربية ) كيس كريم كرمل  الطريقة : 1_ نقوم بإذابة الزبدة على النار ويتم طحن البسكويت وتخلط وتفرد في الصينية كطبقة أولى 2_ يخلط الحليب + السكر +الزبادي خلطاً جيداً بالملعقة ثم تضاف في الصينية على الطبقة الأولى 3_ توضع في الفرن من تحت ومن فوق لفترة بسيطة حتى تتماسك الخلطة فقط (تبقى الخلطة بيضاء متماسكة ) .. (كما في الصورة) ..  4_ نضع فنجال توت مركز +3 فناجيل ماء في قدر على النار ثم نفرغ عليها كيس الكريمة ونحركها باستمرار حتى تغلي 5_تصب بطريقة غير مباشرة على الحلى بحيث يكون الصب على ملعقة ويتم التوزيع حتى تكون طبقة أخيرة  6_توضع في الفريزرلمدة حتى تتماسك الطبقة العلوية (كما في الصورة) بعد ذلك يتم تقطيعها بواسطة قطاعه على شكل قلب وتقديمها بالشكل التالي   |
|
 
|
|
04-18-2010, 12:53 AM
|
#2 | |
|
رد: حلـى القلـوب ،،
رائع جدا
الله يعطيك العافيه |
|
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق
|
|
07-02-2010, 12:30 AM
|
#5 | |
|
رد: حلـى القلـوب ،،
 !|(عاشقة نجم)| ! تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه .. يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ  |
|
|
|
|
07-02-2010, 04:43 PM
|
#7 | |
|
رد: حلـى القلـوب ،،
!|(الجوري)| ! تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ |
|
|
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض العادي
