11-09-2010, 09:38 PM
|
#1 | |
 
|
من اروع كعكات المساء
 المقادير للطبقه الاولى 200 غرام سكر 100 زبدة بيضة كأسين طحين كيس خميرة كعكة الطبقة الثانية 180 غرام زبدة 200 شكولا سوداء مرة 200 سكر 4 بيض 100 غرام طحين ذرة ملح الطبقة الثالثة 50 ملم حليب 120 غرام شكولا ابيض 350 غرام لبنة نصف كاس سكر 4 بيض 2 ملاعق كبار طحين الطبقة الرابعه -التزين ربع كاس سكر كاس طحين صفار بيضه 25 زبده  الطريقة 1-نعود لمواد الطبقه الاولى سكر +طحين +بيضه+خميرة+ زبده نخلطن في الخلاط حتى يصبحواا عجينة متماسكه نفردها ونضعها في الصنية ونخبزها 10 د 2- نذيب الشكولا مع الزبده نخفق البيض مع السكر ونضع خليط الشكولا على البيض ونضيف الطحين وقليل من الملح.نخلط جيداا ونضيف الخليط على الطبقة الاولى ونخبزها 12 دقيقة 3-نذيب الشكولا البيضاء مع الحليب ونخلطه مع اللبنه وفي وعاء اخر نخفق البيض مع السكر. ونضع خليط الشكولا على ونضيف الطحين ونضيف الخليط على خليط الشكولا الاسود ونخبزها 20 دقيقه اضافيه 4-واخيرا نخلط مواد طبقة التزين لنجعلها حبيبات صغيرة ونرشها على الكعكه ونخبزها مرة اخرى 15 دقيقه اضافية.. |
|
 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض الشجري
