العودة   -*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- > °●φ¸¸.» اقسام الاسرة والمجتمع «.¸¸φ●° > 【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】
【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 لكل ما لذ وطاب من المأكولات والاطباق الرئيسيه
التسجيل روابط مفيدة

الملاحظات

الإهداءات
عابرسبيل من فيفاء جارة القمر : هلاَّ رحـمتَ مـتيمـا عصفت به الأشواق وهناً


دجاج الكركم

【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-04-2013, 03:21 PM   #1
مجلس الادارة


الصورة الرمزية ام ياسر
ام ياسر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1878
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 09-03-2020 (09:44 PM)
 المشاركات : 54,004 [ + ]
 التقييم :  637
 SMS ~
اللَّهُمَّ إنِّي أَسْأَلُك بِنُورِ وَجْهِكَ الَّذِي أَشْرَقَتْ لَهُ السَّمَاوَاتُ وَالأَرْضُ أَنْ تَجْعَلَنِي فِي حِرْزِكَ وَحِفْظِكَ وَجِوَارِكَ وَتَحْتِ كَنَفِك.
 اوسمتي
المراقبة المميزة .  مراقبة القسم المميز  أوفياء المنتدى  وسام العطاء 
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي دجاج الكركم



بسم الله الرحمن الرحيـــم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتـه
دجاج الكـركم(الهـرد)
المقـاديـــــــــر:
حبة دجاجة مقطعة أرباع منزوعة الجلد
حبة بصلة كبيرة مقطعة جوانح(حبتين صغار)-
سمنة فارم<<الافضل تعطي الاكل نكهة وريحة وممكن الاستغناء عنها بزيت
فلفل رومي(حسب الرغبة ممكن الاستغناء عنه)
فص ثوم-مكعب ماجـي-ملعقة أكل كركم ناعم-شوية ملـح
كوب ماء دافئ
رز أبيض على جنب يكون جاهز ومستوي
طريقـة العمـل:
نحمر البصـل في السمنـة
ثم نضيـف الثوم
ثم نضيف الدجاج بهذا الشكــــل

ثم نضيف الماجي والكركــم

نستمـر في التقليب حتى تتسبك الدجاجة تمام
مع الماجي والكركم وتحمر شوي
ثم نضيــف كوب ماء فقــط

نغطـي على الدجاجة
ونستمر في التقليب بين كل فترة
وقبل ماأطفي عليه النـار يكون باقي شوية موية وخلاص أستوت الدجاجة
ممكن تضيفـي فلفل أخضر رومـي لو حابـة

وهذا الشكـل النهائـي له عند التقديـم

وبالهنــاء والعافيــــــــة


 
 توقيع : ام ياسر



التعديل الأخير تم بواسطة ام ياسر ; 03-04-2013 الساعة 03:32 PM

رد مع اقتباس
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Loading...


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com