07-03-2009, 05:11 PM
|
#1 | |
 
|
بعض من المأكولات الشعبية في فيفاء قديماً .
مشرعن : طحين الدخن يتم عجنة باليد حتى يصبح عجينة صلبة ومتماسكة بعدذلك يتم تقطيع العجين على شكل كرات متوسطة الحجم وتوضع في ماء مغلي مع الأستمرا في الغلي حتى ينضج العجين بعد ذلك يتم اخراج كرات العجين المطوبخة من الماء ويتم وضعها في وعاء خشبي ( يعرف بالزلفه ) وتستخدم عصاة خشبية لها نهاية كروية في تفتيت العجين ( يسمى مفت ) بعد ذلك يتم وضعه في وعاء يعرف اسمة با (امحيسيه ) تكون من الخشب المنحوت أو الحجر أو الفخار ويضاف إلية السمن البلدي والعسل . وتقدم عادة في المناسبات  مستبغيه : عصيدة مازالت ساخنة تفرد في وعاء ويصب فوقها اللبن المخضوض ( حقينه)  وغيرة قشدن  مرفوستية اقطنن  لجوة قشدن  عيشة ومرق لحمة قسوية  خبزة مصعدن وسمن وحقينه ( لبن مخضوض)  م/ن 
|
|
للتـوآصل      تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء   زوروني هنا 
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ. 
|
|
07-03-2009, 05:23 PM
|
#2 | |
|
رد: بعض من المأكولات الشعبية في فيفاء قديماً .
ابدع في هذه الاكلات الشعبيه من ترثنا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
|
 
|
|
07-03-2009, 06:45 PM
|
#3 | |
|
رد: بعض من المأكولات الشعبية في فيفاء قديماً .
جزااااااااااااااااااااااك الله كل خير
ودمتم في حفظ الرحمن ياااااااااااااااااارب |
|
 
|
|
07-03-2009, 08:56 PM
|
#4 | |
|
رد: بعض من المأكولات الشعبية في فيفاء قديماً .
شُكْراً لَكُمْ عَلَى~ هَـ~ـذا الْمُرُورْ وَالْرَدْ
وفقكم الله ونفع بكم يااااااااااااارب |
|
|
للتـوآصل تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء زوروني هنا
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ.
|
|
07-07-2009, 06:42 PM
|
#5 | |
|
رد: بعض من المأكولات الشعبية في فيفاء قديماً .
حسبي الله عليك ياعابر ( سعببنا من ذي الشغل هههههههههههه ) يعطيك العافيه على هذا الطرح والنقل الجميل بنتظار جديدك القادم تقبل مروري وتواضع ردودي وخالص ودي وتقديري ( الساحل الشرقي )
|
|
 قناة يوتيوب الساح ـــل الشرقي الاسلاميه ( اضغظ على الايقونه ادناه ) وانشروها بقدر استطاعتكم واحتسبوا الاجر 
|
|
07-08-2009, 12:04 AM
|
#6 | |
|
رد: بعض من المأكولات الشعبية في فيفاء قديماً .
  إن الشكــــــــــــر كلمـــة بسيطـــــــــة جميلة ومعناهــــااااا أجمــــــل تعنـــــــي الثنــــااااء لكم على ما قـــــدمتم من شيءٍ جميــــــــــل فالشكـــر هـــو الأعتراف بالشيء الــــرااائــع والجميل ،والثنـــــاااااء لحسن الصنيع وجميل المعـــروف فـ ألــف ألــف شكـــــــر لكم على هــــــــــذا المرور الجميل والرائع ودمتم بود يارب مع تمنياتي للجميع بالتوفيق
|
|
|
للتـوآصل تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء زوروني هنا
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ.
|
|
07-09-2009, 12:09 AM
|
#8 | |
|
رد: بعض من المأكولات الشعبية في فيفاء قديماً .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . |
|
  افتخر بأبي
|
|
07-09-2009, 02:22 PM
|
#9 | |
|
رد: بعض من المأكولات الشعبية في فيفاء قديماً .
إن الشكــــــــــــر كلمـــة بسيطـــــــــة جميلة ومعناهــــااااا أجمــــــل تعنـــــــي الثنــــااااء لكم على ما قـــــدمتم من شيءٍ جميــــــــــل فالشكـــر هـــو الأعتراف بالشيء الــــرااائــع والجميل ،والثنـــــاااااء لحسن الصنيع وجميل المعـــروف فـ ألــف ألــف شكـــــــر لكم على هــــــــــذا المرور الجميل والرائع ودمتم بود يارب مع تمنياتي للجميع بالتوفيق |
|
|
للتـوآصل تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء زوروني هنا
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ.
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض العادي
