07-26-2009, 02:00 AM
|
#1 | |
 
|
العصيدة
ارحبوووو ياصبايا هذا الطبخه لعيوووون تؤام روحي أطياف وهذا طبخة مشهورة في اجنوب المملكة وخاصة عند الزهارين يالب قلوبهم واقووول لهاا بقبقي عيونك عدل معي علشان تطبقيها وتذوقيني اوكيييشن يلا وهذا صوورة الطبخة علشان تتشوقي للطريقة  [/URL] الـمـقـاديـــر 3 أكواب دقيق أسمر ( الحنطة ) كوب لحم مفروم أو مقطع أجزاء متوسطة كوب عصير طماطم ملعقة شاي فلفل أسود مطحون بصلة مفرومة فرم ناعم ملعقة شاي ثوم مهروس ملعقتان ( طعام ) سمن أو زيت نباتي ملح حسب الرغبة الـطـريـقـــــة ضعي مقدار خمسة أكواب ماء على نار هادئة إلى أن تغلي ثم يضاف الملح. تضاف الحنطة بالتدريج مع التحريك المستمر إلى أن تنتهي الكمية، اتركيها على نار هادئة إلى أن تنضج وتتماسك بدون أن تتعقد. يقلى البصل في السمن إلى أن يصفر لونه ثم يضاف إليه اللحم، يضاف الثوم والفلفل الأسود وعصير الطماطم ويقلب ثم يضاف إليه كوبان من الماء ويترك على النار حتى ينضج اللحم. تغرف العصيدة في صحن واسع ويقدم اللحم المطبوخ صلصة لها... بالعافيه |
|
|
|
07-26-2009, 02:02 AM
|
#2 | |
|
 شكراً على هذه المشاركة ولا تحرمونا من تشريفكم المستمر للمنتدى وتقبلوا مروري المتواضع وودي .
|
|
للتـوآصل      تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء   زوروني هنا 
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ.
|
|
07-26-2009, 11:56 AM
|
#3 | |
|
رد: العصيدة
مشكوره على المشاركه
وهى اكله اساسيه فى الجنوب بصفه عامه وليس بلاد زهران فقط للعلم |
|
|
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( يا شداد بن أوس إذا رأيت الناس قد اكتنزوا الذهب والفضة فاكنز هؤلاء الكلمات: اللهم إني أسألك الثبات في الأمر والعزيمة على الرشد وأسألك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك وأسألك شكر نعمتك وحسن عبادتك وأسألك قلبا سليما ولسانا صادقا وأسألك من خير ما تعلم وأعوذ بك من شر ما تعلم وأستغفرك لما تعلم إنك أنت علام الغيوب) حديث صحيح. 
|
|
07-26-2009, 12:11 PM
|
#4 | |
|
[كبآر الشخصيآت في المنتدى]
|
رد: العصيدة
يعطيك العاافيه
لا عدمناك لك كل الود |
|
|
بــنــت ٍ وبـــي[ رقــه ] ولي [ قلـب] حــسـاس [ لــكـن ] لـيـا جــات [ اللوازيــــم ] ذيـبـــه فــي غرفــتـــي[ورده ] و [ شمــعــه] وكـراس و فــســتـان [ وردي] فــيـه [ قــصـه] غريبـه لــكــن !! [ طــرف ] ثـوبي لو [ شـوي ] ينداس أدوس [ خــــشم ] اللي [ يدوســه ] وأجيــبــه
|
|
07-26-2009, 02:21 PM
|
#5 | |
|
رد: العصيدة
ان الشكر كلمة بسيطة جميلة معناها جميل الثناء
لكم على ما قدمتم من شيءٍ جميل فالشكر هو الاعتراف بالشيئ الرائع والجميل والثناء لحسن الصنيع وجميل المعروف فــ الف الف الف الف الف شكر لكم على الموضوع الجميل والرائع ودمتم بود يارب مع تمنياتي للجميع بقضاء امتع واسعد الاوقات |
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة عابرسبيل ; 07-26-2009 الساعة 02:33 PM
|
|
08-11-2009, 09:08 PM
|
#6 | |
|
رد: العصيدة
مشكورة أختي العزيزة على الموضوع المتميز
وحقيقة إسمك معروف ولامع في عالم الطبخ بالمنتديات الأخرى ، ولكم مشاركات لاتنسى عن الطبخ ، والديكور ، والإكسسورارات إلى الأمام أختي ،، وبانتظار جديدك كما عودتينا بالمنتديات دمتي بود 
|
|
|
|
08-12-2009, 12:17 AM
|
#7 | |
|
رد: العصيدة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . |
|
  افتخر بأبي
|
|
09-17-2009, 10:50 PM
|
#10 | |
|
رد: العصيدة
يعطيك العاافيه
لا عدمناك لك كل الود |
|
|
أحبـُكِ أنتِ .. وهـكـذا أنـا دونك حنين يتجرع حنين..أريـدُكِ أنت .. فما:الخفـقـةُ الــزائدة في قلبي الا بحثا عنك ورغبة في لقاكِ .. فأنتي كلماتٌ تمزقنيُ لوعة كلّما هـممتُ بالإختلاء بكِ على صدرِ الورق ..!! وفداحـــةُ جِــراح ..بالمساء والصباح وتمتمةُ رجــــاء .. ♥ ,/’ نجم الثريا 
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض العادي
