10-12-2009, 03:33 PM
|
#1 | |
 
|
الخبز الملفوف
الخبز الملفوف المقادير ...... طبعأ على حسب العجينة إذا كانت كثير او لا و كل ماكثرتى الحشو تطلع احلى تونة - زيتون - طماطم شرائح - بيض مسلوق - جبنة مبشورة - جبنة كيرى أو فيلادلفيا - شطة   الطريقة بعد ان ارتاحت العجينة لمدة 10 دقائق او اكثر انا اخليها ربع الى نصف ساعة تطرح العجينة و تدهن بالشطة ( ويمكن الآستغناء عنها ) ثم نضع التونة و الزيتون بالشكل هذا  و تلف العجينة لفة واحدة فقط هكذا  تم نضع البيض المسلوق المقطع إلى شرائح و تلف العجينة  ثم شرائح الطماطم و الجبنة المبشورة و الفيلادلفيا و تلف العجينة  يتبع نكمل ثم نضع الباقى من الحشو و نلف لنهاية العجين بهالشكل و هذا شكلها بعد أخر لفة  ثم نضعها فى الصحن و ندخلها الفرن بالشكل هذا  و تخبز على درجة حرارة 350 حتى تنضج من تحت و بعدها يدهن الوجه بالبيض و يحمر من فوق   كما فى الصورة  و هذا الشكل النهائى ( من غير شطة ) و هذه صورة من قريب  ها أيش رايكم
على فكرة تقدروا تغيروا الحشوة تسووها باللحمة المفروم أو الدجاج أو خضرة منقول 
|
|
  
|
|
10-12-2009, 06:37 PM
|
#2 | |
|
رد: الخبز الملفوف
حنان الكون
كل الشكر والتقدير لكم على هذا الموضوع الرائع و الجميل دمتم لنا مبدعين ومميزين ومتألقين في التواجد والتفاعل في المواضيع وفق الله الجميع لما فيه الخير والصلاح ونفع بكم يااااااااااااارب لكم ودي وعبير وردي والى لقاااااااااااء قريب ان شاء الله تعالى عابرسبيل |
|
|
للتـوآصل      تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء   زوروني هنا 
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ.
|
|
10-12-2009, 07:08 PM
|
#3 | |
|
رد: الخبز الملفوف
حنان الكون
مشكوره اختي على موضوعك الرائع وبصراحه اختي جوعتينا فالله يعطيكي الصحه والعافيه وتقبلي ردي ومروري المتواضع |
|
|
|
|
10-19-2009, 05:54 PM
|
#4 | |
|
رد: الخبز الملفوف
مشكوووره
بصراحه شكلها حلو بس انا ما يعجبني البيض يعني ممكن استبدله باي شي ثاني مشكوووره |
|
 مشكوره منتهى الرقه على التوقيع والصوره الرمزيه كلك ذوووووق 
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض العادي
